判断题
体型高分子聚合物没有高弹态和粘流态,受热后仍保持坚硬,当加热达到一定高温时聚合物分解。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 深冲罐主要是镀铬薄钢板和马口铁板,主要用于加热杀菌食品的包装。
多项选择题 光对食品品质影响很大,以下哪些属于光引起的食品品质变化()
多项选择题 评价包装质量的标准体系主要从哪些方面对食品包装进行评价()