单项选择题
黄豆酱的氨基态氮的含量应()。
A.≥1.0% B.≤1.0% C.≥0.60% D.≤0.80%
单项选择题 测定氨基酸态氮过程中,应()再测定氨基酸。
单项选择题 酱货制备检测样品时,应称取均匀样品先()再定容。
单项选择题 瓶装酱油按级别抽取6瓶后,其中()作为感官、理化和卫生检验,余下作保质期试验。