单项选择题
制作「茄汁猪排」时，为使之「嫩」通常是（）
A.切薄片 B.切丝 C.拍打浸料 D.切厚片
单项选择题 酱油如用于凉拌菜及快炒菜应选购（）酱油。
单项选择题 有关冰箱的叙述，下列何者为非？（）
单项选择题 清洗蔬菜宜用：（）
