多项选择题

A.糖尿病患者一日至少三餐,使主食及蛋白质等较均匀地分布在三餐中,并定时定量,一般按1/5、2/5、2/5分配或1/3、1/3、1/3分配
B.注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者,可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐
C.睡前加餐除主食外,可选用牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质食物(蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢,对预防夜间低血糖有利)
D.A和C