单项选择题 西餐小型坐式宴会台型式较多，常用的有“一”字形、“L”字形、（）形、“回”字形、“T”字形。

单项选择题 蛋白质在人体中的生理功能是构成机体、修补组织、（），同时是人体体液的主要成分。

单项选择题 鱼类中所含的矿物质约为（）。