单项选择题
下列哪种情况可以有效防止食品被污染?()
A.调节空气流通和房间温度防止水凝结B.不卫生的冷凝物滴落到产品上C.车间被进入非食品区域的有毒烟雾D.加工设备有清洁剂残留
单项选择题 员工的健康及卫生状况的控制措施不包括()。
单项选择题 食品接触表面材料可以选择()。
单项选择题 食品生产企业常用有效氯浓度为()(mg/L)溶液消毒员工手臂。