单项选择题
检测花生中黄曲霉毒素B1的常用方法是()。
A.气相色谱法B.分光光度法C.荧光分光光度法D.薄层层析法
单项选择题 原子吸收光谱法可以检测食品中的有害物质是()。
单项选择题 在肉制品的加工过程中常使用的发色剂是()。
单项选择题 在油脂的加工过程中可以使用的抗氧化剂是()。