单项选择题
贴饼子的面坯以()调制最佳。
A.温水 B.沸水 C.冷水 D.冰水
单项选择题 立式和面机最适用于()面坯之用。
单项选择题 量杯按材质划分有PP塑料、()和不锈钢材质三种。
单项选择题 八宝饭浇的汁是用糖、()和湿淀粉制成的。