单项选择题
在下列食品中蛋白质消化率最高的是（）。
A.整粒大豆 B.豆腐 C.豆芽 D.豆浆
单项选择题 完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）。
名词解释 食品卫生法律规范
名词解释 食品法典（Codex）
