单项选择题
以大小均匀整齐，肉厚质细、脆嫩多汁、无损伤及病虫害、无黑心、无发芽、无泥土者为佳，这是针对（）的质量鉴别标准。
A.叶菜类蔬菜 B.根菜类蔬菜 C.茎菜类蔬菜 D.花菜类蔬菜
单项选择题 根据我国的膳食模式，碳水化合物是人体热能的重要来源，占人体每日所需热能的（）。
单项选择题 粮食类原料储存保鲜方法中，下列措施中错误的是（）。
单项选择题 下列几种食物中亚油酸含量最多的是（）
