单项选择题 下列有关影响人体基础代谢的因素叙述正确的是（）

单项选择题 某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2．0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（）

单项选择题 在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（）