单项选择题
通常将小麦按质地和皮色及播种期分成九类,在其他条件相同的情况下,()的出粉率高,粉质好。
A、白皮硬质小麦 B、白皮软质小麦 C、红皮硬质小麦 D、红皮软质小麦
单项选择题 “多机出白”一般采用结合使用。组合形式一般为()。
单项选择题 根据碾米机的工作原理不同,其碾米室内的碾辊形式不同。一般习惯上按照碾辊形式将采用碾削式碾白的碾米机被称之为()。
单项选择题 根据碾米机的工作原理不同,在碾米室内糙米所受到的碾白作用形式不同。一般采用碾削式碾白的碾米机常常被称之为()。