单项选择题 反式脂肪酸有天然存在和人工制造两种，但是无论是天然存在还是人工制造，对人体都存在一些不利影响，其中不正确的是（）。

单项选择题 多数虚胖的人体内都缺乏蛋白质，蛋白质是人体七大营养素之一，以下不属于蛋白质的作用的是？（）

单项选择题 蛋白质一克可以产生多少千卡能量？脂肪一克产生多少千卡能量？（）