单项选择题
下列不属于食品雕刻范畴的有（）
A.果蔬雕刻 B.琼脂雕 C.巧克力雕 D.泡沫雕、冰雕
单项选择题 作品主题“麻姑献寿”所采用的取名方法是：（）。
单项选择题 下列雕刻原材料雕刻时不会引起变色的是（）。
单项选择题 食品雕刻常用的刀法有（）。 ①旋 ②戳 ③刻 ④削 ⑤切 ⑥镂空 ⑦铲 ⑧砍
