单项选择题
关于砧板清洁的描述，正确的是？（）
A.可以用刷子刷 B.使用100℃热水 C.热水冲洗1次就好 D.可以用橙净清洗
单项选择题 以下炒锅操作台情况，可以判断炒锅操作台为后厨危险区域的是？（）
单项选择题 值班经理小红召开班前会，她在校准糍粑摆盘时，亲自摆放展示。小红是通过哪一策略来提升影响力？（）
单项选择题 炒锅岗员工第二职责是？（）
