单项选择题 面粉是由小麦加工而成，是制作糕点、（）的主要原料。

单项选择题 体内无机盐的（）至关重要，缺少或过多均可引起代谢机制的紊乱，导致各种生理和功能性病变。

单项选择题 水溶性维生素主要有抗坏血酸、叶酸、泛酸、（）等。