填空题
根据酶和蛋白质在稳定性上的差异而建立的纯化方法有：热变性法、酸碱变性法、（）
表面变性法
填空题 酶生物合成的模式分是：同步合成型、延续合成型、中期合成型、（）
填空题 打破酶合成调节机制限制的方有：控制条件、（）、其它方法
填空题 菌种培养一般采用的方法有固体培养法和（）培养法
