多项选择题
双面煎炉清洁校准的内容包括：（）
A.双面煎炉加热板高度 B.上方加热板支架完好 C.定期清洁双面煎炉加热板表面的碳垢
多项选择题 确保老北京鸡肉卷产品品质符合标准的关键把控环节是：（）
多项选择题 以下是老北京鸡肉卷关键机会点的是：（）
多项选择题 以下是香辣鸡翅关键机会点的是：（）
