填空题
通过（），某些化学性质稳定，难以分解或生物半衰期较长的物质进入生物体内后造成高浓度蓄积，达到环境中浓度的几倍，几十倍，甚至十万倍、白万倍。
生物富集
填空题 二恶英属于全球环境污染物之一，其化学性质稳定，在环境中很难降解，进入生物体内代谢缓慢，有很强的致癌性和（）
填空题 汞有3种存在形式，其中以（）的毒性较大。
单项选择题 对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）
