单项选择题
复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素不正确的是（）
A.蛋白质 B.磷脂 C.碳水化合物 D.维生素 E.钙
单项选择题 下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）
单项选择题 烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）
单项选择题 下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是（）
