判断题
中餐大型宴会开始前半小时左右上冷盘,然后根据情况可预先斟倒红葡萄酒。
错误
判断题 便宴也是非正式宴会,常见的有午宴、晚宴,也有早宴。
判断题 台布有各种颜色和图案,但传统、正式的台布通常是白色的。
判断题 香槟酒发酵后放在石灰岩质的地窖里存放五六年的时间,此时香槟酒酒质最佳。