判断题 客房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。（）

单项选择题 饭店服务人员的仪容、仪表反映了（）。

填空题 旅游饭店星级的划分与评定中规定：五星级饭店70%客房的面积（不含卫生间和门廊）应不小于（）。