多项选择题
以散客到我国旅游的上层人士的一般心理需求，下列说法正确有的（）。
A.要单独请导游陪同B.不喜欢别人称他们为旅游者C.惯于购买等级较高的票据，以示阔绰D.一般逗留时间比较短
多项选择题 宴会服务时，通常在遇到（）等情况时，就应更换餐碟。
多项选择题 旅游者最初的旅游体现是（）。
单项选择题 西方人对酒的名称区别得很清楚，（）是指白兰地、威士忌、伏特加等含有很重酒精的烈酒。
