多项选择题 饭店客源市场调查的主要调查方法包括（）

多项选择题 饭店市场定位的内容包括（）

单项选择题 为满足投机性而特殊置存过多的现金，使用这种方式更多的是（）

单项选择题 下列不属于宾客对饭店产品消费基本要求的是（）

单项选择题 饭店文化的核心层次是（）

单项选择题 下原则中，不属于成本控制原则的是（）

单项选择题 不属于饭店外部环境中的微观环境的是（）

单项选择题 下列关于利润责任中心的说法中，错误的是（）

单项选择题 当出现负需求时，我们应采取的营销策略是（）

单项选择题 差异性营销策略适用于（）的饭店。

单项选择题 当饭店生产和服务能力旺盛，供给量平衡，营销的任务则主要是进行什么营销？（）

单项选择题 当饭店产品在市场上销售量迅速增长时，产品已基本定型，竞争者相继加入，模仿抄袭现象相当普遍，说明产品处于生命周期的（）

单项选择题 “客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的具体表现。

单项选择题 马斯洛需求层次理论中，指出下列哪项属于人的基本需求？（）

单项选择题 下列哪些因素不属于饭店市场营销的内部环境？（）

单项选择题 下列哪项不是饭店文化层次的内容？（）

单项选择题 美国P&G公司二战后推出“汰涤”牌洗衣粉获得成功，50年代又推出“快乐”牌洗衣粉，这种品牌战略是（）

单项选择题 饭店宾客消费过程的最初阶段是（）

单项选择题 当酒店超过自己的接待能力时，应该采取什么样的营销策略？（）

单项选择题 下列不属于现代化饭店应具备的特征是（）