填空题
用溶剂提取食品中的脂类时,易结块的样品,可加入4-6倍量的(),含水量较高的样品,可加入适量()。
海砂;无水硫酸钠
填空题 食品中总酸度的测定实验,为使误差不超过允许范围,一般要求滴定时消耗0.1mol/LNaOH溶液不得少于(),最好在()。
填空题 某些金属离子有氧化双硫腙的性质,在水溶液中加入(),可阻止氧化作用。
填空题 ()是国标中的第一方法,灵敏度高,可用来测定含量〉0.01%痕量铅。