单项选择题
以下哪种方式,不适用于推测一支酒的陈年时间?()
A.颜色的浓淡B.挂杯的多少C.果香的新鲜程度
单项选择题 从风格上推测,以下哪种类型的葡萄酒,更有可能在你的酒窖里呆上30年依然适饮?()
单项选择题 你要酿造一批大产量的平价商业酒,通过市场调查得知,该国家的消费者普遍喜欢浓郁的香草冰淇淋般的橡木风味,以下手法中,最符合实际利益的做法是()
单项选择题 当酒在旧橡木桶里长时间熟化时,会发展出以下风味特质()