问答题
参与蛋白质消化的酶有哪些？各自作用？
参与食物蛋白质消化的酶主要有来自胃粘膜的胃蛋白酶和来自胰腺的胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶、羧基肽酶A、B以及来自肠道的......
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问答题 试从蛋白质营养价值角度分析小儿偏食的害处。
问答题 试述体内的能量生成、贮存和利用？
问答题 试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。
