问答题
简述造成人体维生素缺乏的原因有哪些？
①食物长期供应不足； ②烹调、加工损失过多； ③机体需要量相对增加； ④机体吸收、利用能力下降。
问答题 脂溶性维生素有哪些特点？
问答题 水溶性维生素有哪些特点？
问答题 痛风形成的机理？
