单项选择题 能量不是一种营养素，是食物中产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。以下不是产热营养素的是（）。

判断题 营养不良是5岁以下儿童死亡的最主要因素。

判断题 锌的主要吸收部位是十二指肠和空肠。