单项选择题
（）常作为西餐的头菜。
A、牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤 B、水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴 C、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼 D、沙朗牛排、菲利牛排、"T"骨型牛排
单项选择题 信用卡按是否向发卡银行交存备用金分为（）。
单项选择题 下列不属于旅行支票特点的有（）。
单项选择题 以下关于支票填写正确的是（）。
