问答题
菜为什么要腌透再吃？
腌菜开胃、下饭，许多人都爱吃。但是如果吃了没有腌透的菜，就会发生食物中毒。这是因为萝卜、白菜等蔬菜里含有少量的硝酸盐，如......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 如何使菜腌得脆嫩？
问答题 怎样快速腌制酸白菜？
问答题 如何快速加工咸蛋？
