单项选择题
切丝时，为了使丝更有韧性，可以将原料（）
A.浸泡在盐水中B.浸泡在醋水中C.浸泡在糖水中D.浸泡在碱水中
单项选择题 切丁时，为了使丁的口感更好，可以将原料（）
单项选择题 切片时，哪种原料适合切成薄片后晒干（）
单项选择题 切丁时，对于圆形较小的原料可以先（）再切。
