判断题 根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。

判断题 泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。

判断题 白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。