判断题
-18℃条件大部分微生物的生命基本停滞，所以可采用冷冻达到长期贮存目的。（）
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 因为大部分细菌都属于好氧菌，所以可采用抽真空保藏粮食。（）
单项选择题 正确的防腐方法是（）。
单项选择题 下列属于微生物危害的是（）。
