判断题
采用速测卡测定餐具表面洁净度时,应用药片交叉来回拭擦,采集样品。
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判断题 洁净度速测卡只用来检测看起来洁净的餐具等表面。
判断题 餐具洁净度快速检测时不要用手接触圆形药片。
判断题 餐具洁表面有多余液体存在,洁净度快速检测应等至液体稍干燥后再进行检测。