判断题
中餐摆台要求轻拿轻放,使用托盘操作,以保证卫生和提高工作效率。
正确
判断题 折叠是最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到。
判断题 杯花目前被中西餐厅广泛使用。
判断题 维萨餐巾不褪色,方便洗涤,成本低廉。