单项选择题 （）越活泼，火灾危险性越大。

单项选择题 组成蛋白质的旋光性氨基酸的构型均为（）

填空题 组成蛋白质的氨基酸有（）种，它们都是（）型α－氨基酸，除（）外都具有旋光性。