填空题
生物膜内的蛋白质()氨基酸朝分子外侧,而()氨基酸朝分子内侧。
疏水性;亲水性
填空题 蔗糖是由一分子()和一分子()组成,它们之间通过()糖苷键连接。
问答题 用系统名称命名催化下列反应的酶
问答题 设有一抑制剂,当其浓度为2.5×10-4mol/L,底物浓度为0.001mol/L或0.1mol/L时均能抑制酶活力25%,已知酶浓度为1.0×10-7mol/L,Ks为100mol/L。求: (1)竞争性抑制还是非竞争性抑制? (2)计算Ki (3)若抑制剂浓度加倍,抑制程度如何? (4)抑制剂对Ks的影响如何?