多项选择题
熏烟的成分很复杂，对熏制品起作用的主要是（）
A.羰基化合物B.酚类C.醇类D.有机酸E.以上都不对
多项选择题 熏烟中的羰基化合物可使熏制品形成（）
多项选择题 下列包装材料中适于肉类罐头的是（）
单项选择题 保藏食品变质主要因素是（）
