多项选择题
根据慕斯制品的色彩来搭配水果,要有整体的协调性,例如红色水果搭配()等暖色的慕斯制品。
A.黑色B.黄色C.橙色D.灰色
多项选择题 可可豆的()是影响高级巧克力价格的重要因素。
多项选择题 在制作杏仁膏覆面,属于操作准备所需要的设备工具有()。
多项选择题 杏仁膏可捏制过程中可以用刀背刻()和樱桃的缝合线,用牙签轻轻戳孔制作出草莓的外皮效果。