填空题 固定化酶的优点包括（）等。

填空题 酶活力是指（），一般用一定条件下，酶催化某一化学反应的反应速度表示。

填空题 酶的活性中心包括（）和（）两个功能部位，其中（）直接与底物结合，决定酶的专一性，（）是发生化学变化的部位，决定反应的性质。