black

高级中式烹调师

登录

填空题

胶原蛋白在水中长时间高温加热可以水解形成溶胶或()。

【参考答案】

亲水胶体

相关考题

填空题 “味”是指能够引起人们味觉的某种()。

填空题 根据餐饮经营性质的不同,餐饮服务形式主要有()形式和()形式。

填空题 鲜族同胞日常喜欢饮用的饮品是()。

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064