单项选择题
凡是从事食品加工的人员，每年进（）检查，新进厂人员必须取得（）后方可上岗。
A.健康、执业证B.健康、健康证C.执业、健康证
判断题 应该在存储之前去除纸箱或板条箱等外包装，以避免损坏食物，从而降低虫害感染或物理污染的风险。
多项选择题 进入厨房之后要按照适当的方式洗手，全天都要定期洗手，尤其是在发生以下情况：（）
单项选择题 洗手的水温应为多少度？（）
