判断题
粗粮、豆类、花生、瘦猪肉以及酵母中均含有丰富的维生素B1。
正确
判断题 为老年人配制膳食的基本原则是粗细兼顾、合理搭配、宁偏勿杂。
判断题 老年人耐糖能力低,应控制食用甜食。
判断题 老年女性每日应比老年男性增加800焦耳热量。