判断题 牛奶、瘦肉、动物血中的铁含量高且吸收好，建议缺铁人群多食用。

判断题 三大产能营养素中，脂肪的生理卡价最高。

判断题 成人每日膳食营养目标可以根据实际体重和每千克体重所需能量计算得出。