多项选择题
抻成形方法适用以下()点心。
A.萝卜丝酥饼 B.盘丝卷 C.银丝卷 D.青油饼 E.一窝丝饼
多项选择题 炒蟹粉馅,一般去腥添加()。
多项选择题 广式面点,特色馅心有()。
多项选择题 苏式特色馅心有()。