单项选择题 食品（）应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

单项选择题 从事（）工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

单项选择题 农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存农产品生产记录的，或者伪造农产品生产记录的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处（）罚款。