问答题 加入蔗糖中的蒸馏水的量有无限制？为什么？

问答题 αt的测量时间是否正好为5， 10，…60分钟？ 蔗糖水解过程中体系的旋光度增大还是减小？

问答题 反应开始时，为什么将盐酸溶液倒入蔗糖溶液中，而不是相反？