填空题
pH值影响酶活力的原因可能有以下几方面:影响(),影响(),影响()。
底物分子的解离状态;酶分子的解离状态;中间复合物的解离状态
填空题 固定化酶的优点包括(),(),()等。
填空题 解释别构酶作用机理的假说有()模型和()模型两种。
填空题 通常讨论酶促反应的反应速度时,指的是反应的()速度,即()时测得的反应速度。