判断题
自制原材料成本包括自制生产过程中耗用的材料、人工费用,不包括管理费用。
正确
多项选择题 餐饮企业在经营过程中发生的各项直接支出计入成本,包括直接耗用的()。
填空题 原材料在内部厨房之间调拨时,对()账户不做调整,仅调整()账户。
多项选择题 餐饮企业外购材料的成本包括()。